学びふるさと再発見＠稚内: 2010年06月アーカイブ

2010年06月03日放送

６月の「学びふるさと再発見」は、稚内の漁業についてです。
江戸時代に宗谷場所が開設されてから稚内はいつの時代も漁業とともに歩んできました。
第一回目は、稚内機船漁業協同組合代表理事専務欠畑優（かけはたまさる）さんにお話を伺っています。

欠畑優さん

稚内機船市場前

イカナゴ

６月の学びふるさと再発見は、「稚内の漁業」についてです。
第２週は、稚内の漁業を側面からささえている、北海道立総合研究機構稚内水産試験場吉田英雄場長に、水産試験場でおこなっている研究や調査船「北洋丸」のことなどのお話を伺っています。

吉田英雄さん

試験調査船北洋丸(二代目1995〜)

ミズダコ調査測定風景(宗谷漁協にて)

北洋丸エビ調査(投篭風景)

毛ガニ調査測定風景(頓別漁協にて)

チジミコンブ

(左)イカナコ゛(右)キタイカナゴ

イカナゴ頭部から耳石を取出した場面

「学びふるさと再発見」今月は、「稚内の漁業」です。
第３週目は、抜海で漁業をされている佐藤詔（さとうまこと）さんにお話を伺いました。
佐藤さんは、なまこを捕ってる漁師さんで「なまこ部会」の部会長もされています。
宗谷のなまこは、品質の良さで定評があります。そんなお話なども伺いました。

＊６月１６日から始まったなまこ漁から戻った佐藤さんと、捕れたてのなまこです。

佐藤詔さん

「学びふるさと再発見」今月は「稚内の魚業」です。
最終回は、宗谷漁業協同組合参事木幡武志さんです。
宗谷は、日本海、オホーツク海にまたがり操業しています。
たこ、かに、もずく、なまこ、昆布など沢山の種類の水揚げがあります。木幡参事にくわしいお話を伺ってきました。

木幡武志さん