今月のテーマは「稚内の産業〜農業編〜」です。
普段、私たちが何気なく飲んでいる牛乳。
そのまま飲んだり、お料理に使ったり、色々な使用方法がある牛乳ですが、
牛乳がお店に並ぶまでにはどんなところへいくのか。
どんな製法で搾り立てのミルクが牛乳になっていくのか。
第1回目の今回は、私たちの手に牛乳が届くまでの牛乳のルートを稚内牛乳・佐々木店長にお話を伺いました。
« 歩く(4) | トップページ | 稚内の産業〜農業編〜(2) »
今月のテーマは「稚内の産業〜農業編〜」です。
普段、私たちが何気なく飲んでいる牛乳。
そのまま飲んだり、お料理に使ったり、色々な使用方法がある牛乳ですが、
牛乳がお店に並ぶまでにはどんなところへいくのか。
どんな製法で搾り立てのミルクが牛乳になっていくのか。
第1回目の今回は、私たちの手に牛乳が届くまでの牛乳のルートを稚内牛乳・佐々木店長にお話を伺いました。